Asociación Cultural Araseventos
  La vendimia y los pastores Serranos
 
LOS PASTORES.
 TIEMPOS DE ANTAÑO            
24 de Junio San Juan día de empezar la carrera un pastor en los serranos.
En cada casa habían pastores, puesto que en cada casa tenían ganado. Aunque fueran unas pocas cabezas de ganado.
Cuando tenía doce años
me puso pastor mi padre,
dejando a gusto la escuela
por verme más hombre que antes
Ni en mi casa ni en las otras
no había ni tres reales;
los hijos iban creciendo,
era preciso «exturgarse».
«Nos pondremos un hatajo,
dijo mi padre a mi madre,
lo llevaremos en casa,
que el chico ya se hace grande
buscaremos un medial,
y así iremos adelante.»
Cogí el morral y el garrote
con reses y recentales,
y un perro que me ayudaba
por los montes y bancales.
«Ten cuidado de hacer daños
no hagas "consella" con nadie,
y ojo con la carretera;
advertencias que no falten,»
Éramos muchos pastores,
chicos y de otras edades,
cada uno va por su.'sitio
en busca de pastizales;
que no me aventajen otros,
y si puede ser, ganarles.
Los pastores son héroes
en bien de sus animales;
que estén lucidas sus reses
 es el mejor homenaje,
y su gran satisfacción
que su raza otros alaban.
El gremio de los pastores
éramos un mundo aparte;
cansellar gustaba a todos,
 a los pequeños y grandes.
En el verano o invierno,
por la mañana o la tarde,
la reunión de pastores
(que ya es famosa la frase).





 


LA VENDIMIA



 
La uva este año esta muy sana en los serranos donde no se a apedreado buen año de de vino lastima que se pierdan algunas costumbres de hace muchos años cuando se pisaba la uva en los cubos particulares.  
 


 
Uvas como estas  se colgaban en las cambras de las casa para tener postre, uva que solia durar hasta marzo o algo mas dependiendo de lo sana que estaba y la cambra la ventilacion que tenia.







PISANDO LA UVA






LISTA PARA VENDIMIAR
 
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