Asociación Cultural Araseventos
  MAPAS Y CALLEJERO
 
NOTA GEOGRÁFICA Aras de los olmos se halla situada en la parte extrema del NO. De la Comunidad Valenciana, lindando; por N., con Arcos de las Salinas (Teruel), S., con Titaguas y Tuejar; E., con Titaguas y Alpuente, y O., con Santa Cruz de Moya, de la provincia de Cuenca. El término municipal tiene una extensión de 75.125 kilómetros cuadrados, distribuida en cultivos de secano, almendros, viña, regadío, forestal, pastos, y terreno edificado. Tiene alturas notables, como la fuente el lirio a 1.398 metros sobre el nivel del mar; Muela de Santa Catalina a 1.300, Alto Mompedroso a 1., 203 y varios más que se aproximan a los 1.000 metros sobre el nivel del mar Por el Angulo NO., del término, entra el rio Turia, que lo cruza en toda su extensión. El numero de fuentes existentes en el término municipal se aproxima a las 25, siéndola más notable la de Santa Catalina, en la muela de su nombre, y que surte a la población y granjas mediante la instalación de conducción con 2 depósitos, en la plaza del olmo se puede beber esta agua en sus cuatro grifos fresca y clara. Dadas las características montañosas del terreno, son numerosos los barrancos. Torrenteras o ramblas de aluvión, destacaremos los barrancos de la Hoz, el Carril, de la Araña y el de los Regajos. El monte público denominado Dehesa del rebollo con cerca de 5.000 has. De pinar tiene parajes maravillosos, completados siempre por alguna fuente de exquisitas aguas, que llenan de admiración a los amantes de las bellezas de la naturaleza. La población está en dos nucleos; Aras de los Olmos y Losilla distancia de 6 kilómetros con un censo entre las dos poblaciones de unos 400 habitantes. La distancia de la población de Aras a Valencia es 95 kilómetros y treinta a Chelva cabeza de del distrito. El servicio de viajeros lo presta la empresa hispano chelvana de autobuses que salen de la estación de autobuses de valencia. El transporte de mercancías lo hacen camiones particulares. Son costumbres típicas las romerías a San Marcos 25 de abril y Santa Catalina, 25 noviembre, en agosto se celebra la última quincena las fiestas a la patrona ya que es cuando más personas hay. Los cantos populares las Albadas Y los Mayos, plato típico las gachas. Nota censo 1940 Aras 1.160 y losilla 248 total censo 1408. Recopilación de datos araseventos
 
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