Asociación Cultural Araseventos
  Las Plantas Medicinales de la Abuela Genara
 

 

 
 

 

 
  

 

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ALMENDRO/AMETLLER. Prunus dulcis (Miller) D.A. Webb (Rosáceas)
Descripción: Árbol caducifolio con ramas rectas provistas de hojas simples, lanceoladas, con margen festoneado. Flores blanco-rosadas, solitarias o en parejas. Fruto en drupa carnosa cuyo hueso constituye la almendra.
Ecología: Cultivado y ocasionalmente asilvestrado.
Parte utilizada: Semillas (almendras sin cáscara).
Principios activos: Las almendras dulces son ricas en aceite y proteínas. En las amargas destaca además la presencia de amigdalósido que al masticarlas libera ácido cianhídrico.
Acción fisiológica y usos: El cianhídrico es tóxico pero a dosis bajas es sedante del centro respiratorio.
Dosis: Las almendras amargas son considerablemente tóxicas, empleándose en farmacia, bajo control facultativo, el agua aromática de almendras amargas. El aceite de las almendras dulces es muy apreciado en cosmética.

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CINCO EN RAMA/CINC EN RAMA: Potentilla reptans L. (Rosáceas)


Descripción: Herbácea, con cepa gruesa de la que brotan tallos flojos que se desparraman sobre la superficie del suelo enraizando de trecho en trecho en los nudos. Hojas alternas, largamente pecioladas, con lámina palmeadamente dividida por lo general en cinco segmentos oblongos y con margen dentado. Flores aisladas, largamente pedunculadas y con una corola formada por cinco pétalos amarillos.
Ecología: Herbazales húmedos que bordean los cultivos de regadío y lindes de los caminos.
Parte utilizada: Raíces y hojas.
Principios activos: Taninos catéquicos.
Acción fisiológica y usos: Astringente y antidiarreica.
Dosis: Infuso al 2 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas/día después de las comidas.

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ESPINO ALBAR/ARÇ BLANC.
Crataegus monogyna Jacq. Rosáceas)
Descripción: Arbusto caducifolio con ramas aguzadas espinosas. Hojas alternas, estipuladas y hendidas. Flores numerosas, aromáticas, dispuestas en corimbos. Cáliz con cinco sépalos. Corola con cinco pétalos blancos. Estambres numerosos. Fruto redondeado rojizo.
Ecología: Sotos de ribera y orlas de bosques frescos.
Parte utilizada: Ramas floríferas incluyendo flores y hojas.
Principios activos: Triterpenos ácidos, polifenoles como el rutósido, la vitexina y oligómeros de la procianídina.
Acción fisiológica y usos: Cardiotónico, hipotensor, antiespasmódico y sedante suave. Indicado en alteraciones nerviosas y como coadyuvante en arterioesclerosis, hipercolesterinemia y trastornos cardiacos.
Dosis: Infuso al 2 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas/día después de las comidas.
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HIERVA DE SAN GUILLERMO/SERVEROLA. Agrimoniaeupatoría L. (Rosáceas) Hierba-S-Guillermo
Descripción: Herbácea, con cepa persistente emisora de tallos erectos con hojas alternas divididas en segmentos grandes que se intercalan con otros pequeños. Flores amarillas en racimos alargados espiciformes.
Ecología: Sotobosque de olmedas y choperas y herbazales de lindero de campos de cultivo, en los bordes de los caminos.
Parte utilizada: Hojas y sumidades floridas.
Principios activos: Taninos, heterópsidos flavónicos (hiperósido, rutósido), ácidos cítrico y silícico.
Acción fisiológica y usos: Astringente por los taninos y antiinflamatoria e hipotensora por los flavonoides. Por vía interna está indicada en alteraciones hepáticas, circulatorias, reuma, trastornos digestivos y enuresis.
Dosis: Infuso al 1-2 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas después de las comidas. Para usos externo infusos al 5 % (1 cucharada por taza).
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ALADIERNO/PALOMESTO/ALADERN..
Rhamnus alaternus L (ramnáceas)


    Descripción: Arbusto siempre verde, ramificado. Hojas alternas, coriáceas y lustrosas, con margen dentadito que llava un reborde  más claro que el resto de la hoja. Flores unixesuales distribuidas en pies distintos, poco vistosas, agrupadas en ramilletes axilares. Fruto carnoso, globuloso, de color rojo o negro.
    Ecología: Habita sobre suelos secos formando parte  de bosques, coscojares y lenticares en laderas soleadas.
   Parte utilizada: Leño.
   Principios activos: Mal conocidos, aunque en la corteza hay derivados antraquinonicos laxantes que faltan en el leño.
    Acción fisiológica y usos: A nivel popular como hipotensor.
    Dosis: Decocto al 2-3 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas/día después de las comidas.
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 AZUFAIFO/XINSOLER. Ziziphus jujuba Miller (Ramnáceas)



Descripción: Arbusto o pequeño arbolillo con ramas flexuosas. Hojas alterna, oblongas, obtusas, dentadas cortamente pecioladas, algo glandulares. Estipulas espinescentes. Flores dispuestas en pequeños grupos axilares. Fruto carnoso rojizo o negruzco.
Ecología: Cultivado y eventualmente subespontaneizado en algunos puntos del litoral.
Parte utilizada: Frutos, hojas y corteza de las ramas.
Principios activos: los frutos contienen azúcares glúcidos y vitamina C. Las cortezas son ricas en taninos y las hojas taninos, ácido zizífico y glúcidos.
Acción fisiológica y usos: Los frutos se emplean como demulcentes y como fuente de vitamina C. Las hojas y la corteza como astringentes en diarreas.
Dosis: Decocto de hojas y corteza al 2 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas/día después de las comidas.

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 HEPÁTICA/HERBA DEL FETGE.Hepatica nobilis Miller (Ranunculáceas)OLYMPUS DIGITAL CAMERA

   Descripción: Herbácea, con cepa corta de la que brotan varías hojas largamente pedunculadas que presentan lámina con tres lobulaciones devaidamente manculadas de blanco en su cara superior. Flores también largamente pedunculadas, solitarias y de color azul, rara vez blancas o rosadas.
   Ecología: Esporádica en umbrias frescas en bosques mixtos o caducifolios y bosques de ribera, en general montanos.
   
Parte utilizada: Hojas.
    Principios activos: Anemonia, anemonol saponósidos.
   Acción fisiológica y usos: Popularmente como diuética y antiinflamatorio intestinal. Por via externa como vulneraria.
   Dosis: Infuso al 1-2 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas/día depues de las comidas. Los infusos al 5 % (1 cucharada por taza) para lavados cicatrizates. La planta fresca es vesicante
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 VULVARIA/MEAPERROS/BLE PUDENT.Chenopodium vulvaria L.(Quenopodiáceas)                                             

Vulvaria

   Descripción: Herbácea, anual, puberulenta-blanquecina, con olor fuerte característico y desagradable. tallos ascendentes o, lo más corriente, postrados. Hojas alternas, pecioladas, de figurarómbica u oval. Flores verdosas agrupadas en glomérulos grisáceos o blanquecinos.
   Ecología: Medios nitrificados, siendo frecuente como mala hierba de campos bien abonados.
   Parte utilizada: Sumidad aérea.
   Principios activos: Chenopodina, aceite esencial conteniendo ascaridol, taninos y sales potásicás.
   Acción fisiológica y usos: Empleada popularmente como antiespasmódica, emenagoga y vermifuga. Suele originar intolerancias gástricas, ya dosis elevadas incluso intoxicaciones.
   Dosis: No se recomienda su empleo.
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 PERSICARIA/HERBA PRESSGUERA. Polygonum persicaria L.
(Poligonáceas)Persicaria

   Descripción: Herbacea, con tallo simple nudoso radicante en los nudos inferiores. Hojas  alternas, lanceoladas y con una mancha rojiza en su cara superior. Ocrea desflecada opicalmente rodeando completamente el tallo. Flores blancorosadas agrupadas en espigas cortas y apretadas hacia el ápice de los tallos.
   Ecología: Humedades nitrificados, como los márgenes de las acequias, los cañaverales y juncales transtocados.
   Parte utilizada: Sumidad aérea.
   Principios activos. Taninos, heterósidosflavónicos y vitamina K.
   Acción fisiológica: Diurético, antihermorroidal  y mejorador de la microcirculación capilar. Su uso más extendido es como antihemorroidal por vía externa.
   Dosis: Emplastos aplicados directamente sobre zona afectada.
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Mi Pequeño Huerto. GUISANTE. Ficha Nº23

Guisantes
   
Siembra y reproducción: por simiente, en líneas. Se ponen 3 ó 4 semillas en cada agujero, separados unos 30 centímetros La tierra tiene que estar bien trabajada. Riego frecuente, sin dejar que se seque la tierra. Exposición soleada.
Fechas de siembra: según el clima, se realiza en noviembre o febrero y marzo.
Recolección: cortar el pedúnculo de la vaina con ambas manos, sin tirar, ya que podríamos dañar las flores que producirán más frutos. Después de la recolección, las matas se cortan a ras del suelo y se dejan enterradas las raíces, ya que servirán de abono.
Fecha de recolección: los sembrados en primavera, se recogen en mayo o junio, y los de otoño a mediados de la primavera.
Plagas y Enfermedades: mildiu, gorgojos y gusanos, aunque la más común es la larva de la polilla del guisante, que se desarrolla dentro de las vainas y se come la semilla.
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PERIQUILLO/HERVA PINZELL.

Caris monspeliensis L (Primuláceas)

  
  Descripción: Matita con cepa endurecida de la que arrancan numerosos tallos con hojas pequeñas y estrechas. Flores agrupadas en espigas terminales erizadas de púas. Cáliz acampanado  que remata en cinco dientes triangulares que llevan una mácula de color rojizo u oscuro. Estos dientes se disponen de tal forma  que ocluyen la garganta del cáliz. Corola púrpura o rosada, bilabiada.
    Ecología: Matorrales secos heliófilos.
   Parte utilizada: Sumidad aérea.
   Principios activos: Desconocidos.
   Acción fisiológica y usos: Por vía interna presenta una acción antilitiásica biliar y antiinflamatoria de las vías urinarias.  En uso externo se emplea como cicatrizante.
   Dosis: Infuso al 5 % (1 cucharada por taza); 2-3 tazas /día después de las comidas.
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 VERDOLAGA/VERDOLAGA. Portulaca oleracea L. (Portulacáceas)Verdolaga

   Descripción: Hierba bastante ramificada, con tallos gruesos y carnosos de color rojizo que se extiende sobre  la superficie del suelo. Hojas alternas, de consistencia carnosa, con pecíolo corto, lamina espatulada. Flores poco vistosas, con una envuelta calicinal de dos piezas verdosas y una corolina de cinco piezas de color amarillo.
   Ecología: Es frecuente como mala hierba en cultivos de regadio, en las tierras bajas sobre todo. tambien se la puede encontrar en los caminos y sendas, en los herbazales subnitrofilos y en otros medios ruderales no demasiados secos.
    Parte utilizada: Sumidad aérea.
    Principios activos: Mucílagos.
    Acción fisiológica y usos. Laxante, diurético y vermifugo.
    Dosis: Infuso al 2-3 %, 2-3 tazas/día después de las comidas.
   Observaciones: La plnta fresca  se consume en ensalada.

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CENTIDONIA/PASSACAMINS. Polygomun aviculare L. (Poligonáceas)

Centidonia        Descripción: Hierba postrada de aspecto muy variable. Hojas alternas, enteras, lanceoladas. Ocrea de color blanquecino y desflecada en su extremo. Flores axilares de color rosado.
   Ecología: Es frecuente en campos abandonados y en los solares por las inmediaciones de los pueblos. también en los caminos de tierra, incluso si son transitados con frecuencia pues esta planta gusta el pisoteo.
   Parte utilizada: Sumidad aérea.
   Principios activos: Taninos y silice.
   Acción fisiológica y usos: Diuretico, astringente y tónico muy empleado en la polidispepsia diabética. Por su contenido en sílice se empleó en tratamientos antituberculosos con el fin  de aumentar la resistencia del organismo al potenciar el interferón.
   Dosis: Infuso al 2-3 % (1/2 cucharadapor taza), 2-3 tazas/día después de las comidas.
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LLANTÉN/PLANTATGE. Plantago major L. (Plantagináceas)

   Descripción: Hierba carente de tallo. Hojas de roseta, grandes, ovaladas, con nervios paralelos. Flores aparentes agrupadas en espigas.
   Ecología: Regadios y zonas próximas  a cursos de agua.
   Parte utilizada: Sumidad aérea y zumo de la planta fresca.
   Principios activos: Mucilagos, pectinas, taninos y un heterósido iridoide, el aucubósido.
   Acción fisiológica y usos: demulcente, astringente y antibacteriana. Indicada en el tratamiento de afecciones respiratorias y cistitis. Además tiene un efecto hipocolesterolemiante y antihemorroidal. Por vía externa se emplea tópicamente en el acné y las forunculosis.
   Dosis: Infuso al 2-5 % (12-1 cucharada por taza), 2-3 tazas día después de las comidas. El zumo fresco se toma a razón de 2-3 gramos por toma y 2-3 veces día.
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CUERNO DE CIERVO/CERVINA Plantago coronopus L. (Plantagináceas)
 
    Descripción: Hierba carente de tallo de forma que las hojas se disponen en roseta a nivel del suelo. Hojas estrechas, de figura linear o linear-lanceolada,  más o menos profundamente incisas. Flores poco aparentes reunidasd en espigas.
   Ecología: Medios alteradso y lugares sometidos a frecuentes pidoteo, como los intersticios de las aceras y los caminos.
   Parte utilizada: Sumidad aérea y semillas.
   Principios activos: Ácido platagínico y coronópico, resinas y aceite esencial. Las semillas, mucilagos.
   Acción fisiológica y usos: La sumidad aérea como diurética y las semillas laxantes mecánicos y demulcentes.
   Dosis: Infuso de la simidad aérea de 2-3 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas/día después delas comidas. Decocto al 3% (1/2 cucharada por taza) de las semillas, 2-3 tazas/día después de las comidas, también para lavados dérmicos.
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 AMAPOLA/ROSELLA. Papaver rhoeas L.(Papaveráceas)


   Descripción: Herbácea anual . Hojas alternas bastante divididas en segmentos profundos. Tallo y hojas provistos de pelitos tiesos, lo mismo que el largo pedúnculo que llevan las flores. Flor muy vistosa, con cáliz tempranamente caedizo, cuatro pétalos grandes de hermoso color rojo, numerosos estambres con filamentos negros.  Fruto capsular.
   Ecología: Campos de cereales y herbazales nitrófilos.
   Parte utilizada: Pétalos.
   Principios activos: Alcaloides entre los que destaca la rhoecadina,  mucílagos y antocianósidos derivados de lacianidina, que son  responsables de su intenso color rojo.
   Acción fisiológica y usos: Sedante y demulcente muy util como antitusígeno en pediatría.
   Dosis: Infuso al  1-2 % (1/4 de cucharada), 2-3 tazas/día después delas comidas.
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FUMARIA/FUMISTERRA/MATACONILL.Fumaria capreolata L. (papaveráceas)
   Descripción: Herbácea, con tallos ascendenteso postrados. hojas alternas, nuy divididas. flores irregulares, blancas con el extremo apical púrpura, irregulares, con dossépalos laterales grandes y más anchos que los petalos, con margen irregularmente dentado.
   Ecología: Campos, cultivos y otros medios nitrificados.
   Parte utilizada: Sumidad aerea.
   Principios activos: Alcaloides (fumarina) y flavonoides.
   Acción fisiologica y usos:
Espasmolitica, reguladora del flujo biliar, antihistaminica e hipotensora. Por vía interna se emplea en el tratamiento de disturbios biliares. Por vía externa en el tratamiento de  eccemas cronicos. Popularmente se emplea como hipoviscosidante sanguineo.
   Dosis: Infuso al 1-2 %, 2-3 tazas/día despues de las comidas.
   Observaciones: Con los mismos usos se emplea F. officinalis y F. parviflora.                    
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ADORMIDERA MARINA/CASCALL MARI. Glaueiun flavun (Papaveráceas)


   Descripcion: Herbácea, vivaz o bienal, glauca, con tallos que dejan fluir un látex amarillo cuando se los corta. Hojas  basales  pecioladas, profundamente lobuladas. Hojas caulinares sin peciolo y con lobulaciones menos profundas. Flores solitarias, grandes y vistosas, de unos 5-6 cm. de diametro, Cáliz con dos sépalos. Corola con cuatro pétalos amarillos. Estambres numerosos. Fruto alargado.
   Ecología: Pedregales de las  playas y barrancos, siempre en zonas litorales calidas.
   Parte utilizada: Toda la planta.
   Principios activos: Alcaloides apofinicos (glaucina, glauvina, etc.) y latex.
   Acción fisiológica y usos.
Antitusigeno y coleréctico. Debe emplearse a dosis muy bajas. Por vía externa el látex es vesicante y se emplea para eliminar verrugas.
   Dosis: Infuso al 1 % (1/4 de cucharada por taza). 1-2 tazas día después de las comidas.
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YERBA DE LAS GOLONDRINAS/CELIDONIA.
Chelidoniun majus L. (papaveráceas)



   Descripción : Herbácea, con tallo rollizo carnosito que al quebrarlo deja manar un jugo (látex) de color ananranjado que vira al marrón al contacto con el aire. Hojas alternas, pecioladas, muy divididas varias veces. Flores amarillas pendunculadas, reunidas en ramilletes flojos. Caliz compuesto por dos sépalos y corola formada por cuatro pétalos amarillos. Fruto alargado, abriendose por dos valvas.
   Ecología: Medios humedos y sombrios, al abrigo de bosques de ribera, en  herbazales algo nitrificados.
   Parte utilizada: Sumidad aérea y látex.
   Acción fisiológica y usos: Por vía externa el látex se emplea como cáustico para eliminar verrugas. por vía interna presenta una notable toxicidad.
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Rosa de monte

ROSA DE MONTE/PEÓNA. Paconia officinalis L. (Peoniáceas)

   Descripción: Vivaz, provista de tuberculos. Tallos rojizos, lo mismo que nerviaduras de las hojas y unas pequeñas hojitas escamosas que aparecen en la base de la planta cerca  de la superficie del suelo. hojas grandes y divididas. Flores rojas muy vistosas, semejantes a las rosas.
   Ecología: Matorrales y bosques húmedos montanos, principalmente caducifolios y en los espinares que los orlan.
   Parte utilizada: Raices y tubérculos.
   Principios activos: Paconol (alcohol derivado de la acetofenona) y paeoniflorina.
   Acción fisiológica y usos: Antiespasmódico-antitusigeno, sedante, analgésicoligero y tónico venoso.
   Dosis: Decocto al 1-2 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas/día después de la comida.
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flor-olivoOLIVO/OLIVERA.

Olea europea L. (Oleáceas)

   Descripción: Árbol de mediana estatura y copa redondeada. Hoja opuestas, duras y coriáceas, persistentes, enteras y alargadas, plateadaspor la carainferior. Flores pequeñas, de color blanco. Su fruto, es una drupa, es la aceituna.
   Ecología: Cultivado. Su forma  silvestre (var,sylvestris Brot.) se cría en carrascales y maquias con lentisco.
   Parte utilizada: Hojas y frutos.
   Principios activos: Las hojas contienen un glucósido iridioide, el oleuropeósido. Las aceitunas, un aceite formado por glicéridos del ácido monoinsaturado oleico.
   Acción fisiológica y usos: Las hojas son hipotensoras. El aceite, laxante suave y colagogo y emoliente en uso externo.
   Dosis: Infuso de hojas al 2-3 % (1/2 cucharada por taza), 2-3 tazas/día después de las comidas. El aceite virgen)se toma en ayunas, 1-2 cucharadas.

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